Мини-фестиваль «Ad Calendas Graecas: Зимние праздники по-гречески» в Библиотеке Толстого

6 декабря в Библиотеке №2 им. Л. Н. Толстого прошёл мини-фестиваль «Ad Calendas Graecas: Зимние праздники по-гречески». Программа включала лекцию, два мастер-класса и кинопоказ — насыщенный вечер, позволивший познакомиться с культурой и традициями Греции в дни зимних праздников.

Фестиваль открылся лекцией, на которой участники разобрались с расхождениями в календарях и узнали, как в Греции сложился цикл рождественских дней, почему даты могут отличаться, кто такой греческий Дед Мороз и сколько у него «коллег» по всему миру. Особое внимание уделили тому, почему греки — православные — празднуют Рождество 25 декабря… и при каких обстоятельствах дата может приходиться на 6 или 7 января.

Первый мастер-класс был посвящён созданию «гури» — традиционного рождественского оберега, который, по поверью, приносит в дом удачу. Участники изготовили собственные украшения, которые смогут украсить ёлку или праздничный стол.

• На кулинарном мастер-классе речь шла о греческой рождественской кухне — одной из самых ароматных и атмосферных в Средиземноморье. В презентации были представлены основные праздничные блюда:
  христопсомо — пышная сдоба, зачастую украшенная орехами и сухофруктами;
  меломакарона — восточная сладость, пропитанная сиропом;
  курабьедес — рассыпчатое миндальное печенье, густо посыпанное сахарной пудрой;
  диплес — хрустящие трубочки, благоухающие лимоном и апельсином;
  а также сладкие блинчики «псаракия».

Наш кулинарный мастер-класс стал настоящим хитом: гостям не пришлось замешивать тесто или стоять у плиты — они слушали увлекательный рассказ о традициях, вдыхали ароматы свежей выпечки и сразу переходили к дегустации угощений.

Особое внимание уделили василопите — новогоднему пирогу с монетой: монету моют, оборачивают фольгой и добавляют в тесто перед выпечкой. Пирог традиционно разрезают на части: для Христа, Богородицы, Святого Василия, для дома, а затем — для каждого члена семьи. 1 января в Греции — день святого Василия, и именно с ним связано название пирога. Считается, что тот, кому достанется кусок с монетой, будет счастлив весь год. На нашем мастер-классе удача улыбнулась гостю из Греции — именно он нашёл заветную монету!

В завершение фестиваля зрители посмотрели фильм «Фальшивая монета» (1955), классическую греческую комедию-мелодраму. На Международном кинофестивале в Салониках эта картина была признана одной из десяти лучших греческих фильмов всех времён.

Благодарим всех гостей за участие и ждём на следующих мероприятиях!